Fave e piselli
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Anonymous
Ingredienti
-200gr di fave
-200gr di piselli freschi
– cipollina bianca
-olio evo
-sale
Procedimento
Sgusciare le fave e i piselli, sciacquare bene.
In una padella far rosolare la cipolla e aggiungere i legumi, cuocere in un primo momento a fiamma viva poi aggiungere un po’ di acqua, abbassare la fiamma e far cuocere per 15 minuti circa.